Key Lime Shot med Krisp

8 pers

Hacka kexen och stek dem i smör tillsammans med kanel, kardemumma och farinsocker tills det blivit knaprigt. Låt smulorna svalna och rör sedan i honung och kakao.

Vispa ihop den kondenserade mjölken med äggulorna, det smälta gelatinet (följ anvisningarna på förpackningen) och pressad lime. Häll krämen i serveringsglas och ställ kallt så krämen stelnar (ca 1 timme). Skeda sen över kexsmulorna, lägg på färska bär och servera.